Essa receita de bolo de milho é muito fácil e o bolo fica maravilhoso!
Ingredientes:
2 xícaras de milho ou cerca de 300g
2 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar orgânico
4 xícaras de fubá
1/2 xícara de oleo
4 ovos inteiros
1 colher de fermento em pó
Modo de preparo:
Corte o milho de cerca de 3 espigas com a ajuda de uma faca.
Bata no liquidificador o milho, o leite, o açúcar, e os 4 ovos.
Depois adicione a mistura em uma vasilha e acrescente o fubá e o fermento em pó batendo até formar uma mistura homogênea.
Leve para assar em forno medio a 180º por cerca de 35 minutos.
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