Essa bolo de limão fica muito saboroso e leve e o sabor do limão bem suave!
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de trigo
1 potinho de iogurte natural integral
1 xícara de açúcar demerara ou mascavo
100 gramas de manteiga
1 colher de sopa de fermento
Suco de 2 limões,+ ou -80ml.
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o suco de limão, os ovos, a manteiga, iogurte e o açucar.
Despeje em uma vasilha e misture com o fermento e a farinha. Bata até que a mistura fique homogênea.
Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por cerca de 35 min ou até que ele esteja bem assado.
O bolo fica leve e muito saboro, bom apetite!
