Uma ótima opção para acompanhar um cafezinho no fim da tarde.
Ingredientes:
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
100g de margarina
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Fazer:
Primeiro separe as claras em uma tigela, bata em ponto de neve e reserve.
Depois coloque na tigela da batedeira, as gemas, o açúcar e a margarina. Bata até obter um creme claro e fofo.
A seguir, acrescente a farinha de trigo, alternadamente com o suco de laranja.
Continue batendo até que todos os ingredientes fiquem incorporados. Acrescente o fermento e , por último, as claras previamente batidas em ponto de neve.
Leve para assar em forma redonda de 30 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha de trigo, em forno moderado (180 graus) por 50 minutos.
O bolo fica fofíssimo conforme a foto abaixo:
Nenhum comentário:
Postar um comentário